20 ธ.ค. 2557

กุ้งแม่น้ำเผา

กุ้งแม่น้ำเผา
กรรไกร
มีด
กุ้งแม่น้ำ ไซด์ประมาณ 2-3 ตัวโล
งานนี้ทำได้ 4 ตัว ตัวละ 1 จาน




งานนี้ต้องผ่าแบ่งครึ่งตัวเพื่อเผาโดยเฉพาะ 



ตำน้ำจิ้มซีฟู๊ดรอเลย 



หนึ่งตัว ต่อหนึ่งจาน  



 



ตักน้ำจิ้มเตรียมเสริฟเลยจ้า 


ยกเสิรฟ 4 จาน หลายรอบดีแท้ ก้ามกุ้ง อีก 1 จาน หุหุ
 
****ส่วนของกล้ามหนีบๆ ใหญ่และหนักเรานำมาย่างเหมือนกันแล้วแกะเนื้อ กินหรือจะนำไปผัดข้าวผัดก็อร่อยนะ


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น