แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ปลูกผักกินเอง แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ปลูกผักกินเอง แสดงบทความทั้งหมด

22 พ.ย. 2558

ปลูกกระเจี๊ยบ




ดอกกระเจี๊ยบ 


ปลูกกระเจี๊ยบ

ไม่ควรปลูกที่ ดินเหนียว เพราะน้ำขัง งานนี้จะได้กินไหมนี่




ผลกระเจี๊ยบจะเป็นผลสีแดงๆ ที่อยู่ด้านหลัง ภายในผล จะมีลูกกลมๆ อยู่ด้านใน เมื่อแก่จะเป็นผลสีน้ำตาลมีเมล็ดเพื่อปลูก 



เมื่อติดเป็นผลแดงๆแล้วตัวตอกจะล่วงออกจากผลเลยจ้า


วิธีปลูกตามสูตรที่อยู่ข้างห่อของซอง หรือไม่ก็ปลูกแบบธรรมชาติ เมื่อต้นสูงประมาณ 1-2 ฟุต  ก็เริ่มจะออกดอก ชอบพื้นที่ระบายน้ำได้ดี ไม่ชอบน้ำขัง (ดันลงปลูกโดนช่วง หน้าฝน รากเน่าตายเลย สรุปได้ต้มแค่ 1 หม้อ หมดในพริบตา เซ็งเลย)

การดูแลรักษา ไม่ต้องดูอะไรมาก
เก็บเกี่ยวตอนที่ผลกระเจ๊๊ยบใหญ่  ตัวผลกางเป็นกลีบๆ มองเห็นเปลือกหุ้มเมล็ดภายใน  เมื่อเก็บเกี่ยวก็ แกะเอาแต่เนื้อที่เป็นกลีบภายนอกไว้ ส่วนตัวเปลือกหุ้มเมล็ด ให้เก็บไว้ ตากแดดให้แห้ง เปลือกจะแตกเห็นเมล็ด เก็บไว้ปลูกได้ในงวดถัดไป 

7 ต.ค. 2558

ปลูกหัวไช้เท้า





                     เพิ่งเคยเห็นหัวผักกาดงอก ตัวหัวจะโผล่พ้นดินขึ้นมา ประมาณ 1/2 ของหัวเลย


ปลูกหัวไช้เท้า 

วิธีปลูก 

ปลูกตามขั้นตอนข้างถุงเลย ฤดูที่ปลูกแย่หน่อยดันมาปลูกหน้าฝน ตกจนใบเน่าเลย พยายามถอนแต่งให้ต้นที่งอก เกือบ 100 % ในการงอก  ออกไปบ้าง เพราะมันถี่เกิน

งานนี้ได้ เยอะมาก จนต้องนึกว่าจะทำอะไรกินบ้างนอกจากการแจกเพื่อนบ้าน

ได้คือ น้ำแกงจืดหัวไช้เท้า  ขนมหัวผักกาดทรงเครื่อง  ต้มจับฉ่าย สารพัดจะกิน 5555+



เมื่อวันเก็บเกี่ยวมาถึง  



เก็บเตรียมล้างหัวให้สะอาดแล้วนำไปปรุงอาหารจ้า 
หลังจากนั้น ก็เป็นแบบนี้จ้า


ขนมหัวผัก กาดทรงเครื่อง

เสร็จจำหน่ายจ่ายแจกจ้า


กาด

19 มี.ค. 2558

ปลูกข้าวโพดกินกันจ้า

มาปลูกข้าวโพดกินกันดีกว่าจ้า ปลอดสารแน่นอน 


จากการลงทุนซื้อเมล็ดข้าวโพดเทียนมา 1 ห่อ ได้กินเร็วดีจังอายุเก็บเกี่ยวตามหน้าซองเลย เพียงแต่ข้าวโพดชอบแสงแดดมากๆด้วย





ปลูกกว่าจะรอดเจอมารผจญเยอะ เหลือไม่กี่ต้นโดนนกจิกกินยอดหมดเลย



เห็นดอกออกมาแล้ว 



ความฝันเริ่มเป็นจริง 




เก็บเกี่ยวเยอะพอสมควร 



เก็บเกี่ยวเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ส่วนฝักใดที่แก่เกินเม็ลดแข็งมากๆ อายุเกินก็จะจับปอกกลับด้านตากทำพันธุ์ต่อไป ^0^ 

15 มี.ค. 2558

วิธีการปลูกต้นกุยฉ่ายผักกุยฉ่าย

วิธีการปลูก

ที่บ้านได้กอกุยฉ่ายมากทำการแยกกอ  คือยกจากกระถาง จับเป็นแง่งๆ หัวๆ จับแยกกระจายกันในกระถางถัดไป (ซื้อ 1 กระถาง จับแยกๆ ดินกลบ)หมั่นรดน้ำ  เดี๋ยวก็ฟื้นตัวแตกกอออก

ส่วนวิธีการตัดเก็บเกี่ยว ตัดเจียนเรียบไปกับผิวดิน เมื่อตัดเสร็จเอาดิน กลบหน้าตอของต้น ใส่ปุ๋ยขี้วัว (มีขายตามร้านขายดิน แต่ตอนใส่ๆถุงมือด้วย เพราะมีเชื้อโรคพวกไวรัส นำโรคหูดมา เป็นของแถม 555+)หรือจะปุ๋ยพวกมูลสัตว์ทั้งหลายให้ใส่ถุงมือทุกครั้ง

การเก็บเกี่ยว ตัดทุก45 วัน เมื่อตัดเสร็จแล้วเอาดินกลบลงปุ๋ยคอก


                                                                ได้ต้นกุยฉ่ายมา


                                                                            




                                   ตอนตัดตัดเจียนผิวดินเลย อย่าลืม เอาปุ๋ยกลบหน้าตอด้วยค่ะ





เก็บเกี่ยว นั่งเลือกพวกใบเหลืองๆทิ้ง (กลบหน้าดิน)





                                                          พวกที่คัดออกเดี๋ยวทำปุ๋ยต่อ



เมื่อทำการคัดเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ต้องการให้เก็บไว้ได้นานนนน จับหนังสือพิมพ์ม้วนห่อให้สนิทใส่ถุงพลาสติกแช่ตู้เย็น รับรองเก็บได้เป็นอาทิตย์